淅川县信达调味品有限公司是一家专业生产加工干辣椒、辣椒粉、辣椒圈、以及蒜粉、蒜粒、蒜片、茴香、肉桂、胡椒、芝麻、花菇、蘑菇、木耳、竹荪菌、二月兰等农副产品的私营企业，坐落在环境优雅风景秀丽的南水北调中线源头——香花镇。香花镇被誉为全国**的辣椒城，是商圣范蠡的故里，亦是楚文化发祥地。我公司是一家依托淅川县研究所优势，专业从事辣椒及辣椒制品深加工的企业，主要有三樱椒、**头、朝天椒、新一代、宜都红、美国红等名优品种。到目前为止已经发展成为中国乃至世界的主要辣椒及辣椒制品的制造商和供应商。香花辣椒种植面积有150万亩，种植历史悠久，名扬全国，年产辣椒9000万吨，我公司依靠香花辣椒城的丰富资源和**市场优势，在稳定国内市场的同时，我们公司还着力于大力开拓国际市场。形成了一家集产、购、销一体化（公司+基地+农户）的现代化进出口企业。 2005年-2009年我们公司连续被南阳市**授予产业化重点龙头企业，被授予2009年度国家农业产业化经营项目的荣誉称号，被县**授予出口创汇先进单位，被镇**授予发展非公有制先进单位。并获得了中华人民共和国卫生监察局颁发的出口企业卫生注册证书。通过了IS090