淅川辣椒厂家虽然辛辣食物好处多多，不过中医认为，食辣是否有益却因人而异，辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用，所谓「寒则热之，虚则补之」，虚寒底人士气血运行较慢，经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状，所以多吃辛辣温性的食物，便能促进气血循环，有助减轻虚寒症状。 相反，燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就***不宜经常食辛辣食物，不然就会「热上加热」，加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适，后果可能更严重。即使本身是寒底人士，亦要按自己身体状况适量进食，因为吃得过多一样热气，随时会出汗过多，令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等，反而食出反效果，所以间中吃一两次麻辣火锅，加两滴辣油，用辣椒当作调味料亦无妨，但就不应天天进食。
